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日本のおかず

書影
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  • 出版社 : 幻冬舎
  • 出版年 : 2008.03
  • ISBN : 9784344014701
  • 税込価格 : 1,680円
  • ページ数 : 111P
  • 判型 : B5
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内容

各界著名人が愛してやまない、当代最高の割烹「京味」の主人による待望の「家庭料理」のバイブル。
(「BOOK」データベースより)

目次

和え物
煮物
焼き物・揚げ物
鍋物・汁物
ご飯物
甘味
(「BOOK」データベースより)

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